Главная | Напитки | Коктейли | Всё о коктейлях | Доставка, оплата | Новости | Вечеринки | О компании | Контакты



Новости

Гастрономическая инициатива года от коньячного Дома MARTELL
28 мая 2010 г.
Весной 2010 года Дом Martell преподнес роскошный подарок всем изысканным индивидуалистам Украины – учредил уникальный Фестиваль, в рамках которого два раза в год в нашу страну с официальными визитами будут приглашаться знаменитые французские гастрономические институты, академии и авторские кулинарные школы. Их ведущие шеф-повара, совместно с коллегами из лучших украинских ресторанов, будут готовить и презентовать публике эксклюзивные блюда, представляющие вершину современной Гастрономии – Haute Cuisine Française (Высокой Французской Кухни).

Союз Коньячного Дома Martell и Высокой Французской Кухни закономерен. Ведь уже на протяжении трех столетий Martell является законодателем мировой гастрономической моды, и примерно столько же его герб украшает изображение золотой ласточки – символ качества и изысканного вкуса. Дом Martell – старейший люксовый бренд на планете. Его история началась еще в 1715 году, во времена правления Короля-Солнца – Людовика XIV. Как раз в ту же эпоху, когда закладывались истоки нынешней французской кухни – наиболее изысканной на планете, самой богатой шедеврами. Martell – это лучший напиток для настоящих ценителей и ярких личностей. Выбирая эксклюзивные аксессуары и украшения, роскошные яхты и экзотические путешествия, великолепную кухню и утонченные коньяки, они проявляют свой вкус и определяют свою индивидуальность.Так и Высокая Французская Кухня подходит далеко не каждому. Ведь она требует особого отношения к еде, процессу и культуре ее потребления, напиткам, которые ее сопровождают. А это, как правило, привилегия состоявшихся и самодостаточных натур, которые, пробуя в своей жизни многое, способны определить лучшее и наиболее достойное.

Миссия Martell Gastronomic Art Festival – поддержать развитие Высокой Французской Кухни в Украине и открыть новые вкусовые горизонты для отечественных гурманов. Концепцию Фестиваля лаконично и емко доносит девиз Мари-Антуана Карема, знаменитого версальского придворного кулинара: «Повар должен быть художником!». Ведь гастрономия – это наука, которая исследует взаимосвязь между культурой, искусством и приготовлением пищи. Предназначение искусства состоит в удовлетворении стремления человека к прекрасному, а задача гастрономического искусства – творческое сочетание ингредиентов, различных методов и техник приготовления блюд для выражения эмоций и идей шеф-повара, которыми он стремится поделиться со своими гостями, чтобы подарить им удовольствие.

В период с 1 по 19 июня ведущий шеф-повар Ecole Ritz Escoffier (Париж) ДАВИД ГУЛАЗ, совместно с шефами столичных ресторанов («Конкорд», «Апрель», «Старое Запорожье» и «Comme il Faut» (отель InterContinental Kyiv)), избранных Официальными Резиденциями Фестиваля, представит публике подлинные Шедевры современного гастрономического искусства – 24 блюда (по 6 в каждом ресторане), созданных по рецептам легендарного Огюста Эскофье, с нюансами авторской интерпретации.

Чтобы подчеркнуть эстетическую линию Фестиваля, все блюда, приготовленные в рамках проекта, в ресторанных меню будут изображены в различных художественных стилях. От авангарда – до классицизма. От экспрессионизма – до фантастического реализма. Ведь поход в высококлассный ресторан в Париже считается событием, сравнимым с посещением Лувра.

В дальнейших планах организаторов Фестиваля – подготовка и осуществление официальных визитов в Украину всех значимых центров Высокой Французской Кухни. Прежде всего, это Школа Кухни Алена Дюкасса (Ecole de Cuisine Alain Ducasse) – авторская кулинарная школа самого титулованного шеф-повара современности, и Кулинарный Институт Поля Бокюза – одного из наиболее выдающихся шефов XX века, основоположника Nouvelle Cuisine.

Украина – молодая страна, но она уже готова к тому, чтобы оценивать и перенимать самый прогрессивный кулинарный опыт на планете!

www.martellfestival.com
 

www.martell.com
www.ritzparis.com 
www.pernod-ricard-ukraine.com


НАСЛАЖДАЙТЕСЬ ФЕСТИВАЛЬНЫМ МЕНЮ ОТ ECOLE RITZ ESCOFFIER С 5 ПО 19 ИЮНЯ 2010



ОФИЦИАЛЬНЫЕ РЕЗИДЕНЦИИ ГАСТРОНОМИЧЕСКОГО АРТ-ФЕСТИВАЛЯ

КОНКОРД
- ул. Пушкинская, 42/4; резерв: (044) 235-9-555; www.carteblanche.ua 

АПРЕЛЬ
- ул. Красноармейская, 25; резерв: (044) 235-82-06; www.nasha-karta.ua

СТАРОЕ ЗАПОРОЖЬЕ - 
ул. Сагайдачного, 27; резерв: (044) 425-51-61; www.stare.zaporizhzhe.ua

COMME IL FAUT
 - отель InterContinental, ул. Большая Житомирская, 2а; резерв: (044) 219-19-19; www.intercontinental-kiev.com



Вы можете купить легендарный коньяк Martell в фирменных бутиках AрАрАт в Киеве и Одессе.
Доставка осуществляется только по Киеву.

 






Другие новости:

В КИЕВЕ ПРОШЕЛ VI ФЕСТИВАЛЬ ГАСТРОНОМИЧЕСКОГО ИСКУССТВА MARTELL

В КИЕВЕ ПРОШЕЛ VI ФЕСТИВАЛЬ ГАСТРОНОМИЧЕСКОГО ИСКУССТВА MARTELL
20 ноября 2012 г.

Шестой Фестиваль Гастрономического Искусства Martell этой осенью принимали лучшие рестораны столицы ? Matisse, ?Липский ОсобнякЪ? и ?Прага?. С 2 по 16 ноября клиенты заведений могли попробовать гастрономические блюда, разработанные шеф-преподавателем центра СEPROC Мишелем Орт.

Дом Perrier-Jouët откупорил старейшее шампанское в мире

Дом Perrier-Jouët откупорил старейшее шампанское в мире
9 марта 2009 г.

В первый весенний викенд 12 экспертов вина и шампанского прибыли из всех уголков земли в бутик Дома шампанских вин Perrier-Jouët дабы испробовать 20 исторических винтажей из личных погребов Дома, включая старейшее шампанское на Земле - Perrier-Jouët винтаж 1825 года.

V ФЕСТИВАЛЬ ГАСТРОНОМИЧЕСКОГО ИСКУССТВА MARTELL

V ФЕСТИВАЛЬ ГАСТРОНОМИЧЕСКОГО ИСКУССТВА MARTELL
20 апреля 2012 г.

Коньячный Дом Martell представил Пятый Фестиваль Гастрономического Искусства, в этом году ? впервые в Одессе. В рамках события южную столицу Украины посетила легендарная кулинарная школа Ritz Escoffier.

Отменный купаж

Отменный купаж
17 июля 2010 г.

Коньяки АрАрАт глазами украинских фотографов.

G.H. Mumm получает новые награды

G.H. Mumm получает новые награды
29 января 2012 г.

Дом шампанских вин G.H. Mumm был признан лучшей винодельней года и получил 6 золотых медалей на трех международных конкурсах США. Превосходное шампанское по достоинству оценили сразу на трех конкурсах вин - Critics Challenge International Wine, Los Angeles International Wine & Spirits и San Francisc...

Корзина

Ваша корзина пуста

Ваша корзина пуста


Поиск

Что искать
Цена
отдо
Новости

1 октября 2013 г.
26 сентября Esquire Corner открылся в новой локации.

 
1 августа 2013 г.
Этот формат досуга активно продвигает немецкий музыкальный лейбл Mobilee. Уже несколько лет его музы...

 



 


главная
| каталог продукции
 коктейли | доставка, оплата | прайс-лист акции | новости | о компании | контакты 

Бренди | Коньяк l Виски l Водка l Текила l Ром l Джин l Настойка l Аперитив l Ликер l Игристое вино l Шампанское l Вино l ВодаСок

АрАрАт | MartellBisquitChivas RegalRoyal SaluteBallantine’sPassport ScotchThe GlenlivetAberlourLongmornJameson
AbsolutWyborowaOlmecaBeefeaterSeagram’sHavana ClubBecherovkaPernodRicard | MalibuKahluaSambuka Ramazzotti
SohoCafe de ParisG.H. MummPerrier-JouëtChamarréТамадаСтарый Тбилиси |
Pineau
| Чача | Арцах | ДжермукБюрегAniYan

фирменные бутики элитных напитков компании Санте-Алко
телефон в Киеве: (044) 486 28 61; в Одессе: (0482) 49 66 02

  
VODKA Online - все о крепких напиткахУкраинские интернет-магазины в первом каталоге магазинов УкраиныЦены на компьютеры. Объявления Украины и России.Украина онлайнКаталог украинских интернет магазиновSHOPTOP - интернет-магазины, каталог интернет-магазинов Украины