Рецепт джина Beefeater был составлен в 1820 году Джеймсом Барроу, в результате чего миру был подарен уникальный джин, обладающий ярким вкусом и ароматом. Полный рецепт джина Beefeater известен только 6 сотрудникам компании, и с тех пор ни разу не менялся. Beefeater - единственный в мире джин, который до сих пор производится только в Лондоне.

«Бифитер» – дистиллированный джин. B процессе дистилляции ингредиенты помещаются в чан вместе со спиртом и оставляются на 24 часа, что позволяет спирту пропитаться запахом и вкусом натуральных трав. Через определенный промежуток времени спирт медленно, в течение 8 часов, выпаривается при невысокой температуре. При производстве джина Beefeater используется только пшеничный спирт высокой очистки, не имеющий запаха и очень мягкий на вкус.

Высокое качество джина Beefeater, удивительный вкус и прекрасный аромат являются результатом идеального сочетания тщательно отобранных ингредиентов. Можжевельник, придающий джину характерный аромат, закупается в Италии, кориандр импортируется из Румынии, России и Болгарии, апельсиновая и лимонная цедра привозится из Южной Испании, корень дягиля, придающий цветочный оттенок аромату джина, выращивается в Голландии и Бельгии. Таким образом джин Beefeater приобретает свой уникальный, чистый и бодрящий вкус с цитрусовыми и фруктовыми нотками.


Подробнее о джине Beefeater на официальном сайте: www.beefeatergin.com

Джин Seagram’s, вопреки британской «монополии», производится в Америке. Начав с небольшого спиртоперегонного заводика, основатель компании Сэм Бронфман сделал свое предприятие одним из мировых лидеров по производству алкогольной продукции и гордостью канадской экономики.

В 1916 году юный Сэмюэль Бронфман купил Bonaventure Liquor Store Company в Монреале и по почтовым заказам рассылал свою продукцию. Затем, в начале 20-х, когда Канада закончила, а Америка, в свою очередь, начала бороться с алкоголем, Бронфман быстро сориентировался и, имея налаженное производство, с большой для себя выгодой воспользовался 18-й поправкой к Конституции США.

Seagram’s относится к так называемому "цитрусовому" типу и отличается стойким ароматом апельсина, гвоздики и сирени. В отличие от других сортов, этот джин выдерживается в течение 3-х месяцев в специальных дубовых бочках, что придает напитку бархатистость и золотистый оттенок. Seagram’s изготавливается из зернового спирта с  использованием только натуральных ингредиентов: можжевельника, кориандра, корней дягиля, кассия, мускатного ореха и т.д.