Главная | Напитки | Коктейли | Всё о коктейлях | Доставка, оплата | Новости | Вечеринки | О компании | Контакты
Коньяк
Сделайте выбор:






АрАрАт - Легенда продолжается - новая рекламная кампанияИстория Легенды
Коньячное производство в Армении было основано в 1887 году купцом первой гильдии Нерсессом Таиряном на построенном им первом в Ереване винно-водочном заводе. Выкурка спирта производилась по классической французской технологии - именно Ереванский завод первым был оборудован двумя перегонными аппаратами шарантского типа и имел соответствующие помещения для выдержки коньячных спиртов в специальных условиях, в то время как прочие коньячные заводы Армении фактически представляли собой кустарные производства. 
В 1899 году завод перешел в собственность знаменитого в России товарищества "Н.Л. Шустов и сыновья" и его коньяки стали поставлять ко двору Его Императорского Величества Николая II. На международных выставках армянские коньяки стали завоевывать Гран-При и золотые медали. 
Во время национализации всех винно-коньячных заводов в 1920 году, первым в собственность государства переходит именно ереванский завод. В 1953 году коньячный завод переносится в новое монументальное здание – гордость Армении – и переименовывается в «Ереванский Коньячный Завод». На этом великолепном предприятии, оснащенном новейшим оборудованием, и по сей день производят знаменитые армянские коньяки АрАрАт.
В 1998 году "Ереванский Коньячный Завод" вошел в состав французской группы «Перно Рикар». Специалисты «Перно Рикар» не только тщательно сохранили исторические традиции производства коньяка АрАрАт, но и обеспечили новые высочайшие стандарты качества для этого легендарного напитка. 

Уникальность Легенды
Долина горы Арарат - один из старейших винодельческих районов мира. Секрет виноградной лозы раскрыли ещё в VI тысячелетии до н.э. и именно в этой долине производятся легендарные армянские коньяки АрАрАт. Араратская долина обладает уникальным микроклиматом. Разнообразнейшие почвы, более 30 видов, расположились в 700 м над уровнем моря и согреваются солнцем в среднем 300 дней в году. Именно здесь произрастают местные эндемичные сорта винограда: Воскехат, Гарандмак, Чилар, Мсхали, Кангун. По разным причинам виноград Араратской долины не пострадал от филлоксеры - виноградной тли, которая фактически уничтожила европейские виноградники в конце XIX века. В большинстве винодельческих регионов мира сегодня культивируются только заново выведенные, устойчивые к филлоксере сорта. Таким образом, виноград Араратской долины обладает вкусовыми свойствами, практически утраченными в остальном мире. И только эти сорта используются в производстве армянских коньяков АрАрАт.
 Запатентованный Ереванским Коньячным Заводом оригинальный метод двойной дистилляции позволяет наилучшим образом сохранить уникальные свойства армянского винограда и обеспечить высочайшее качество коньячных спиртов. Выдержка коньяков АрАрАт производится исключительно в дубовых бочках, а с 2002 года на Заводе восстановлено их собственное производство по классической технологии с использованием армянских пород дуба.
Легендарный коньяк АрАрАт заслуженно является одним из символов Армении. Высочайшие стандарты качества, соблюдающиеся с момента основания производства в 1887 году, бережное отношение к традициям и постоянное стремление к инновациям, помноженное на талант мастеров Ереванского Коньячного Завода, делают коньяк АрАрАт бесспорным лидером среди армянских коньяков.

Гамма АрАрАт
Легендарное имя АрАрАт обЪединяет семь наименований коньяков: ***, *****, Ани, Отборный, Ахтамар, Праздничный и Наири. Все они представлены в трёх видах упаковки и каждый коньяк имеет  собственную историю или легенду.


Получить более подробную информацию о легендарных армянских коньяках Ереванского Коньячного Завода, об истории коньячного производства в Армении, посмотреть старинные фотографии и узнать, как распознать подлинный коньяк АрАрАт, Вы сможете посетив официальный сайт Ереванского Коньячного Завода: www.ybc.am


MartellКОНЬЯЧНЫЙ ДОМ MARTELL
Коньячный Дом Martell был основан в 1715 году, в последний год правления Людовика XIV, Короля-Солнца, и является самым старым среди всех главных коньячных домов. С того времени он стал воплощать лучшие французские традиции качества и стиля.
Исключительная репутация Martell как во Франции, так и за ее пределами зиждется на этом богатом наследии, а также опыте и творческом подходе, который долгие годы позволяет Дому производить практически совершенные коньяки. Этим редким сочетанием качеств Дом Martell продолжает руководствоваться и сегодня.
Уже около трех столетий с того времени, как Martell был создан, он представляет верх вкуса, оригинальности и престижа.

ОСНОВАТЕЛЬ-МЕЧТАТЕЛЬ

Три столетия опыта… Именно Жан Мартель, основатель Дома, носящего его имя, первым взялся создать идеальную eau-de-vie, или спирт, который после вызревания и купажа становится коньяком.
Родившись в Джерси в 1694 году, он переехал в Бордо, а позже – в городок Коньяк. Там в 1715 году он основал торговую компанию, которая занималась тем, что в то время называлось «жженое вино» («burnt wine» - это название позже перешло к родственной категории бренди).
В начале XVIII столетия слава про коньяк Жана Мартеля распространилась далеко за границы Франции. Мартель был смелым предпринимателем, он стремился выйти на зарубежные рынки – Британии, Швейцарии и Нидерландов. У него сформировалась лояльная клиентура благодаря хорошему качеству и составу коньяка, основой чего был строгий контроль на каждой стадии производства, начиная с очищения, до купажа и производства бочек, в которых вызревал спирт.
С тех пор Дом Martell процветал под руководством наследников основателя, включая восемь поколений семьи Мартель. Все они неуклонно придерживались видения, сформированного Жаном Мартелем – образа компании, которая воплощает лучшие французские традиции качества и стиля.

СОЕДИНЯЯ ТВОРЧЕСТВО И ОПЫТ
На протяжении почти трех столетий Martell развивал и совершенствовал свою компетенцию на каждой стадии производства коньяков. Коньяк – это официально зарегистрированный регион. Все коньяки должны отвечать требованиям французского законодательства, регулирующего способ и место производства коньяка – так называемого «АОС» или «Appellation d’Origine Controlle». Регион производства, определенный в 1909 г., охватывает департаменты Шарант-Маритим, большую часть округа Шарант и несколько муниципальных районов в Дордонь и Де-Севр. Для производства коньяка могут использоваться шесть «crus», или зон производства: Бордери, Гранд и Птит Шампань, Фэн-Буа, Бон-Буа и Буа-Ординэр.

Вино. Коньяк производится из eaux-de-vie, полученных путем очищения белых вин. Качество этих вин крайне важно для производства коньяка высшего сорта. Будучи старейшим из всех основных коньячных домов, Martell установил тесные партнерские взаимоотношения с 1200 виноделами в этом регионе, что обеспечивает ему доступ к лучшим винам.

Двойная очистка. Искусство очищения вина ведет свою историю еще с пятнадцатого столетия, впервые его внедрили в регионе Шарант около 1622 г. Процесс производства коньяка требует двухуровневой очистки в традиционных шарантийских перегонных кубах, которая и дает чистый спирт, известный как eau-de-vie. Martell не очищает тяжелые осадки вина. Спирты, полученные в начале и в конце процесса второй очистки, «головы» и «хвосты», очищаются третий раз со следующей порцией вина. Этот процесс, который использует Martell, позволяет получить чистейшие, светлые и сочные eaux-de-vie.

Выдержка. Eaux-de-vie может превратиться в коньяк только в процессе медленного вызревания в дубовых бочонках, вручную произведенных мастерами-бондарями. Древесину для этих бочонков выбирают по ее естественным свойствам. Martell использует только древесину с мелкозернистой структурой, например, из леса Troncais в центральной Франции. Такая древесина смягчает eaux-de-vie, придавая им изысканность и усиливая их естественные ароматы. Eaux-de-vie Martell выдерживаются не меньше двух лет.

Алхимия погребов. Именно здесь в атмосфере особой секретности рождается коньяк, здесь аккуратно хранятся и по мере вызревания отбираются eaux-de vie. Дремлющие спирты время от времени сцеживаются из одного бочонка в другой или перемещаются в другой погреб, что способствует процессу вызревания. И именно здесь производится купаж с целью получения идеального продукта под внимательным наблюдением Мастера погреба (Maitre de Chai) и его команды, хранителей неизменного качества Martell и воплощения опыта трех столетий.

Искусство купажа. Самая творческая стадия в процессе производства коньяка – это деликатное соединение eaux-de-vie разных лет и crus, который определит характер полученного коньяка. Каждый из стилей коньяков основывается на уникальном купаже. Именно здесь играет свою роль творческий опыт Martell, отточенный на протяжении столетий и позволяющий создавать коньяки неизменно высочайшего качества.
Martell использует для большинства своих коньяков престижные crus: Бордери, Гранд и Птит Шампань и Фэн-Буа. Будучи ключевым компонентом всех купажей Martell, Бордери придает купажу изысканность, тонкость и особенный цветочный характер. Фирменные богатство и сложность коньяка Martell, тем не менее, получают скорее в результате соединения продукции, выращенной на различных территориях, а не благодаря какому-либо отдельному cru.

ИСКУССТВО ДЕГУСТАЦИИ
Чтобы максимально усилить Ваше удовольствие при дегустации коньяка Martell, максимально используйте как чувственные, так и интеллектуальные свои возможности. На протяжении разных этапов дегустации Ваши органы чувств будут подключаться в такой очередности: зрение, обоняние и вкус.

Зрение. Когда Вы смотрите на бокал коньяка, цвет напитка расскажет Вам о его выдержке. Внимательно изучите оттенок, прозрачность и цвет. Более темный цвет говорит о более долгом созревании в бочке.

Обоняние.
Затем этот первичный анализ дополнит обоняние, позволяя Вам оценить насыщенность и гармоничность коньяка.
Обоняние также раскроет ароматы коньяка:
- первоначальные ароматы, которые обнаруживаются, когда Вы в первый раз подносите свой нос к бокалу: цветочные, фруктовые или травяные нотки;
- вторичные ароматы, которые открываются, когда Вы кружите коньяк в бокале: зрелые, засахаренные или сухие фрукты, инжир, сливы, изюм, лесной орех, грецкий орех, дым, пряность, дуб и др.

Вкус.
Дегустация коньяка включает в себя чувственный подход. Ощущение вкуса конкретизирует впечатления, полученные в результате изучения коньяка на вид и аромат. Восприятие четырех основных групп вкусов (сладкий, соленый, кислый и горький) определяет Вашу оценку сбалансированности и глубины коньяка. Наслаждайтесь дегустацией!

Подробнее о коньяках Martell на официальном сайте: www.martell.com


В магазине АрАрАт Вы можете купить Мартель (Martell),  узнать стоимость Martell, купить французский коньяк Martell на корпоратив, купить французский коньяк Мартель в подарок, узнать стоимость коньяка Мартель  (Martell), цену коньяка Martell (Мартель), коньяк Martell цена, коньяк Мартель цена, цена коньяк Мартель. Эксклюзивный дистрибьютор коньяка Martell в Киеве – компания Санте-Алко.



 


Bisquit cognac - Бисквит коньякИстория коньяка Bisquit уходит своими корнями в начало XIX века. Именно тогда, в 1819 году, двадцатилетний Александр Бисквит основал в провинции Коньяк собственный Коньячный дом и дал свое имя этому прекрасному напитку. Благодаря его упорству и умениям коньяки Bisquit в короткие сроки появились на столах знатнейших домов мира. В 2000 году стали известны отношения Дома Bisquit с царской Россией благодаря случайной находке на дне Балтийского моря: шведские водолазы обнаружили затонувший корабль с 87 бочками коньяка Bisquit. Груз предназначался для российского императора Николая II, но так и не дошел до пункта назначения. Bisquit – один из немногих коньяков, который поставлялся в нашу страну и в советское время и был абсолютным лидером продаж в этот период. Bisquit отличается мягкостью вкуса и по сей день имеет много поклонников. Наследники Дома Bisquit безупречно хранят верность традициям качества, тщательно контролируя все этапы производства коньяка Bisquit. Мастера бочарного производства этого Коньячного дома признаны «лучшими бондарями Франции». Коньяк Bisquit на протяжении многих лет является настоящей гордостью французов.

Основное преимущество коньяков Bisquit – это необычайная мягкость вкуса. Именно поэтому Bisquit получил массу международных наград. Bisquit – один из немногих коньячных домов, который имеет собственное поместье: он владеет 180 га земли собственных виноградников. На сегодняшний день Bisquit является абсолютным лидером продаж в таких странах, как Бельгия, Швейцария, Люксембург.



В магазине АрАрАт Вы можете купить Бисквит (
Bisquit), узнать стоимость Bisquit, купить французский коньяк Бисквит в подарок, купить французский коньяк Bisquit на корпоратив, узнать стоимость коньяка Бисквит (Bisquit), цена коньяк Bisquit, коньяк Bisquit цена, коньяк Бисквит цена, цена коньяк Бисквит, дистрибьютор Bisquit (Бисквит), поставщик Bisquit в Киеве, Одессе.



Remy Martin - коньяк Реми Мартан

Коньячный Дом Remy Martin был основан в 1724 году в местечке Шарант и получил имя своего создателя, коммерсанта и винодела, Реми Мартена, который посвятил свою жизнь самому изысканному в мире напитку - коньяку. С первого дня своего основания Дом Remy Martin не прекращал поиски лучшего, используя для производства коньяка только виноград Гранд и Петит Шампани, самых "ценных" регионов провинции Коньяк.

В течение нескольких веков семейный бизнес передавался от отца к сыну, из поколения в поколение, формируя бесценный багаж знаний о секретах и традициях производства коньяка Remy Martin. Гордый кентавр, нацеливший ввысь свое копье, стал символом Дома Реми Мартан в 1832 году, воплотив идею мудрости, силы и огня.

Чтобы подчеркнуть особые свойства коньяков Remy Martin, четвертый глава коньячного Дома, Эмиль-Реми Мартан, начал разливать коньяк в стеклянные бутыли. В это время создается и самая красивая бутыль Дома Реми Мартан, послужившая емкостью для "короля коньяков и коньяка королей" Louis XIII.

На сегодняшний день коньячный Дом Remy Martin владеет самым большим в мире запасом коньячного спирта Fine Champagne (всего 22 миллиона галлонов), хранящимся в 42 каменных погребах, занимающих площадь 24710 акров.

Корзина

Ваша корзина пуста

Ваша корзина пуста


Поиск

Что искать
Цена
отдо
Новости

1 октября 2013 г.
26 сентября Esquire Corner открылся в новой локации.

 
1 августа 2013 г.
Этот формат досуга активно продвигает немецкий музыкальный лейбл Mobilee. Уже несколько лет его музы...

 



 


главная
| каталог продукции
 коктейли | доставка, оплата | прайс-лист акции | новости | о компании | контакты 

Бренди | Коньяк l Виски l Водка l Текила l Ром l Джин l Настойка l Аперитив l Ликер l Игристое вино l Шампанское l Вино l ВодаСок

АрАрАт | MartellBisquitChivas RegalRoyal SaluteBallantine’sPassport ScotchThe GlenlivetAberlourLongmornJameson
AbsolutWyborowaOlmecaBeefeaterSeagram’sHavana ClubBecherovkaPernodRicard | MalibuKahluaSambuka Ramazzotti
SohoCafe de ParisG.H. MummPerrier-JouëtChamarréТамадаСтарый Тбилиси |
Pineau
| Чача | Арцах | ДжермукБюрегAniYan

фирменные бутики элитных напитков компании Санте-Алко
телефон в Киеве: (044) 486 28 61; в Одессе: (0482) 49 66 02

  
VODKA Online - все о крепких напиткахУкраинские интернет-магазины в первом каталоге магазинов УкраиныЦены на компьютеры. Объявления Украины и России.Украина онлайнКаталог украинских интернет магазиновSHOPTOP - интернет-магазины, каталог интернет-магазинов Украины